Objevte záhadné nukleotidy

Změny životního stylu, ať už se jedná o změny jídelníčku či prostředí, ve kterém žijeme, působí často negativně na naši imunitu. Imunitní systém denně brání organizmus před choroboplodnými zárodky a denně potkává mnoho faktorů, které ho oslabují. Naštěstí existují látky tělu vlastní, které dokáží naši obranyschopnost podpořit a pomoci v boji s nemocí a nachlazením.

Eidam – oblíbený sýr pod lupou

Když se řekne slovo „sýr“, málokomu v České republice se na první dobrou nevybaví „eidam“. Možná jste si dokonce kdysi mysleli, že se jedná o český sýr. Nejspíše proto, že je u nás dlouhodobě nejoblíbenější a nejprodávanější. Tušíte ale, jak se vyrábí? Setkali jste se s jeho náhražkami? Podle čeho jej poznáte? A co určitě sledovat na jeho etiketě?